Sastojci za 4 osobe

2-3 dana stari kruh koliko stane na pleh

1 jaje

15 dag šunke

malo pršuta (po želji)

10 dag sira, najbolje Tilzita jer nije jako mastan

1 čašica jogurta

1 žlica vrhnja (po želji)

žličica Vegete

malo soli

origano

peršin

malo mlijeka za kruh (pola dubokog tanjura za juhu)

Postupak

1. Upalite pećnicu na 200*C
2. Pomiješajte sve sastojke osim mlijeka.
3. Namastite pleh i kriške kruha s jedne strane lagano umočite  umlijeko. Tu polovicu stavite s donje strane. Filu ravnomjerno raspodijelite na sve kriške i stavite peći 10-ak minuta, dok se jaja ne ispeku.

Posluživanje

Najbolje je jesti vruće premda su i hladni fini, uz jogurt za večeru ili doručak ili sami, a mi ih znamo jesti kao prilog mahunama, tikvicama i ostalim varivima.

Ne moramo naglasiti kako nestanu u roku od 15 minuta